☆小茉的吃喝玩樂藏寶圖☆

好久不見的小茉D I Y教室又來啦！(自以為...)自從N百年前的蜜金棗之後，第二篇小茉家出品的黑木耳露DIY自己做做看，要教各位想變美的同學們，如何自製黑木耳汁(露)。這一篇的字特別放大，考量到很多婆婆媽媽眼我一樣，眼睛不好，加上邊看手機邊製作，字一定要超大才方便觀看呀！

上回自製蜜金棗是因為適逢家中有許多滯銷的金棗 ，加上小鬼咳不停，因此突發奇想來個蜜金棗，這次的黑木耳露則是單純本人喜好問題，感覺黑木耳露是個好東西，谷歌大神有說啦！

黑木耳的功效大概有：促進血液循環、促進排便、不易有飢餓感，可達到纖體的效果(這句話是亮點！要用螢光筆畫重點)、改善貧血、降血脂...等，原來好處那麼多～那去小七或是全聯買一瓶就好啦！幹嘛自己打，那麼麻煩.....

這～也是可以啦！但是本人有時真的很受不了食安問題，一下子蛋出包，一下子油有問題，自己製作過程看得到，上廁所也會記得洗手，也不至於亂加一些有的沒的化學元素表裡才會看得到的東西，因此才有今天的黑木耳露DIY篇，但是這篇的製作方法，純屬小茉自己摸索後的作品，不代表所有黑木耳露的製作方法，純屬參考性質，請大家不要認真，哈哈～廢話完畢，正文開始，沒耐心的同學可以直接往下看，前面都略過。

首先準備好材料和一台厲害的果汁機： 黑木耳、紅棗、黑糖、(枸杞、桂圓、薑)，括弧中的材料可自行視喜好和體質增減材料和量。

步驟1.

將黑木耳泡水後，去蒂頭洗乾淨，再用熱水汆燙。

步驟2.

將紅棗一併洗淨後，用電鍋先蒸熟、蒸軟，(外鍋約放半杯水)，加入剛才的枸杞、黑木耳一起蒸。(建議黑木耳可再獨自蒸久一點至軟)

步驟3.

將黑木耳、紅棗、枸杞從電鍋取出，冷卻後倒入果汁機，加入少量的黑糖與水，身體較寒的朋友，或是冬天較寒冷時，就可加入一點薑汁，輕輕按下果汁機按鈕，然後坐在旁邊欣賞打成汁的過程。

步驟4.

將打好的黑木耳露倒出到美美的杯中，先品嚐第一口最鮮甜的純汁，然後～再小口小口的慢慢品嚐，可多打一些倒在罐子中放入冰箱口感更佳，但還是建議1~2天之內喝完，簡單分享給大家，一起來享受越來越健康的生活吧！

哈哈～夠簡單吧！連小茉都會做的簡單料理，相信大家一定可以做得比我更好（FB同步更新中，有問題的朋友歡迎加粉絲頁討論）～碎念時間：希望來的及在出國大吃大喝前，再瘦個2kg ..