【台北】新莊維妮小廚房，為你量身訂做獨一無二的蛋糕！ @ ☆小茉的吃喝玩樂藏寶圖☆

跟小茉一樣屬螞蟻、愛吃甜食，或是只要手上有拿塊餅乾，嘴巴就停不下來的朋友們看過來～～～說實話，甜食吃多了，似乎對身體還是會產生負擔，但是天生愛吃又怕胖怎麼辦？這間位在台北新莊的維妮小廚房就是想讓你吃到好吃的甜食，又不用擔心太多副作用的良心烘焙坊啊！「維妮手作甜點工作室」以健康、客製化的蛋糕、餅乾和點心，用心製作的產品，希望提供給大人小孩材料更實在，沒有過多人工添加劑的幸福小點心。

店面雖然不大，但是妝點得可愛溫馨，隨著季節擺設出符合氣氛的裝飾，充滿了耶誕氛圍的店內外，門口擺了聖誕紅，玻璃上用雪花噴霧噴上了雪白可愛的耶誕圖案，讓人忍不住衝進這間幸福甜點店。

一進門就看到一位認真的女孩兒正在製作草莓蛋糕，一問之下～原來..這就是老闆娘本人！Monica是維妮小廚房的鎮店之寶，故事要從三年前的一天開始說起....

『老闆娘在家自己烤著瑪德蓮，烤完之後分享在FB上，馬上得到許多朋友們的好評，都很想嚐嚐看這法式甜點的滋味。於是乎在老公的大力支持下，Monica開始在網路上販售自製點心....就這樣無心插柳柳成蔭.....接著，Monica有了自己的小寶貝之後，更是深深覺得飲食健康的重要性，一心想讓大家品嚐健康且美味的甜點，開始決定將興趣發揚光大！一口氣採購了10萬專業的烤箱、搬到熟悉的新莊地區找店面，到如今“維妮小廚房”已營業一年，從白板上滿滿的訂單，Monica從小茉踏入店內就沒停過的手，可以看出大家對於Monica製作甜點在口味上的支持與認同』

6.1.jpg

一塊塊不會過甜且不膩的手工餅乾，都是Monica手工製作，添加了茶葉的伯爵紅茶餅乾充滿香氣，還有奶油杏仁餅乾、巧克力腰果餅乾...跟小茉最愛的抹茶餅乾，在店內都有限量販售，一盒裝滿滿超過200公克(特價250元)，真材實料、價格也公道。

另外還有不同口味、健康概念的杏仁酥餅乾，也讓小茉在拍攝的當下，就好想抓一片來吃喔...

其實，目前維妮小廚房還是以接單為主，有許多想讓小孩有個快樂的生日，又不想讓小孩吃進太多糖霜、不健康配料的爸爸媽媽，都會來找Monica，請她客製化設計出心中獨一無二的美味健康蛋糕，有別於市面上制式的蛋糕，只在照片上做挑選，沒有其他太多選擇，維妮手作甜點工作室聽到爸媽的心聲，於是願意聽聽每個人對於蛋糕的想法與需求，例如：家中有長輩過生日，不能吃太甜，或是有不能吃、不敢吃的東西，Monica就是有辦法做出符合要求的蛋糕，並且常常更超過顧客的期待，這種量身定做客製化的蛋糕，讓維妮小廚房藉由口碑行銷，生意越來越好！

看到Monica正在製作美美的草莓蛋糕，小茉以為已經完工了，忍不住拍了好幾張，沒想到～Monica此時卻說，還沒有妝點好喔！等到看到成品時，會覺得更美～但是...小茉覺得這樣就很美了呀！哈哈～一心只想吃...還是要恢復正經一下，如果跟小茉一樣，也想嚐嚐Monica的手工蛋糕，記得要3~5天以前先電話預約喔！從4吋～14吋(價格380元～1600元)大小的蛋糕，她都能製作！真是令我這個只會吃的吃貨甘拜下風...

一回頭又看到讓人垂涎三尺的藍莓塔和水果塔...

正想問問看能不能買回家...沒想到這是專屬於員工福利，Monica要留給店內小幫手的點心，此時小茉突然也好想當維妮小廚房的員工喔！

如果你以為維妮小廚房只有這樣，那就錯了～竟然連收涎餅乾也難不倒他們，因為主角是個男寶寶，所以餅乾以小男生會喜歡的圖案為主，小火車、可愛小衣服、小汽車、搖搖馬....現在的孩子，也太幸福了吧！一問之下，除了收涎餅乾，Monica連喜餅、彌月禮盒、餐會、茶會....都接，好吧！小茉可能無法成為員工，我還是負責吃就好了...